类型:纪录 记录 地区:中国大陆 年份:2022
溯源面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历史;以空心挂面制作者为注脚,揭秘吴堡空心挂面制作的神秘工艺;借由不同厨师的视角,呈现空心挂面美食的绝美风味。深入乡村社会,记录吴堡空心挂面独一无二的民俗文化故事;穿越于 3 位不同年龄挂面制作者的人生,窥探挂面产业的发展之道。从吴堡到深圳,空心挂面不断创造着挂面届的荣光,续写着新传奇。
黑森·奥戴尔
切尔西·韩德勒,Jeffrey Patrick Olson
Buddy Stephens
内详
Shad Kabango
萨莉·赖德,Tam O'Shaughnessy
Marc Aden Gray,Peter Seaton-Clark,Jeff Burrell
程治平
戈登·布坎南
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